2023/01/06 08:39
7月末に入院した祖母。
現在はリハビリをする気力もないとのことで
点滴を刺せる血管もなく、栄養ゼリーだけ。
入院して2ヶ月が経過→
長期入院病棟に移るそう。
祖母が潰したくないと言った焼き鳥屋は
弟と母が頑張って続けてる。
「テイクアウト専門店にする。
焼鳥弁当始めるけん」と言ってた当初。
「え?焼鳥が弁当になんの?」って思ってた。
でも、試作のお弁当は美味しくて
「焼き鳥って、おかずになるったい!」が
私の一言目の感想😂
400円のお弁当は10個売って4,000円。
もちろん純利益ではなく
売れようが売れんどこうが
食材は買わなきゃいけない。
私が、個人の飲食店を利用して
応援したいのはそんな気持ちが
痛いほど分かるから。
私と娘はSNS担当。
それぐらいしか手伝えんくて。
母は、頭こんがらがって
すぐテンパるんだけど
接客も頑張ってきた。
最初の頃、母が1人の時に
注文が重なり焦ってたタイミングで
新規の方からのご注文の電話。
(長電話は焼き鳥が焦げるけん更なるパニック)
お断りをした所、対応が悪かったと
即、悪い口コミを載せられました。
一方的な口コミでも
こっちは反論もできんし削除もできない。
こういうので、店が潰れて
生活ができんくなる人もおるとか
そこまで頭が回らんとかいな?って
本当にびっくりしたし悲しかった。
顔が見えないネットの怖さを知りました。
(近所にこんな人がおると思ったらゾッとする)
逆に大切な時間を使って
ご丁寧に良い口コミを
してくださる方もいらっしゃる😭
色んな人がいるなぁって
すごく学びになってます。
「やる以上、デパ地下狙うけん」って
少し前に言ってた弟。
博多バスターミナルで
お弁当を単発販売させて頂く事になりました。
「デパ地下狙うけん」って言ってた弟。
ちゃんと少しずつ進んでて、形になってる。
ただ尊敬。
今日、たまたま座った席の正面に
バスターミナルが綺麗に見えて
家族ラインにも、写真送ったよ✨